懐かしい友人たちと、3人で久しぶりの再会。
それぞれは時折会っていましたが、3人一緒に会うのは約18年ぶり。
小龍包の美味しい「鼎泰豊（ディンタイフォン）」で乾杯して、喋って、食べて、飲んで、喋って、、、と大いに盛り上がりました。ワイワイガヤガヤと集うには、中華料理が一番です！
かつて同じ職場で働いていた仲間たち。
お互い、様々なライフステージを経て、以前よりパワーアップして、笑顔で再会できたことをとてもうれしく感じた集いでした。
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台北に本店がある「鼎泰豊」は、ニューヨークタイムズ紙で「世界の人気レストラン10店」の１つに選ばれたお店です。私も、台北を訪れた際に何度か本店へ足を運びましたが、毎回、大混雑の人気店です。
日本にも店舗が増えたので、気軽に楽しめるようになりました。
みなとみらいでの打ち合わせがあった日。
午前中の打ち合わせ後に、仲良くさせていただいているクライアントさんとランチをご一緒しました。
“軽めのもので”と、連れて行ってくださったのが「湘南パンケーキ」。
マスカルポーネが練りこまれているというパンケーキは、フワフワの焼き上がり！
口に入れると、ふんわりと溶けて、お代わりができそうな美味しさでした。
写真を２枚掲載しましたが、お代わりしたわけでありません（笑）。
カロリーは十分“重め”でしたが、おやつのようなフワフワした軽いランチに大満足して、次の打ち合わせに向かいました。最近、色々なパンケーキ屋さんが増えているようなので、食べ比べするのも楽しそうですね。
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湘南パンケーキは、小田原が本店のようです。
http://www.shounan-pancake.jp/
先日、支払いがあり、郵便局へ行ったときのこと。
支払票に、社名など必要事項を記入して、窓口に提出したら、職員の方が
「読みにくいので、『きゅうり』に直しておきますね！」
と元気いっぱいに書き直しをしそうになりました。
私：「いえ、そのままで結構です。『きゅらり』ですから。」
郵：「え？『きゅうり』ですよね？」
私：「いえ、『きゅらり』です。それが社名ですから。」
というコントのようなやりとりを何度か経て、おせっかい（失礼！）に気づいた職員さん。
今度は、大変恐縮されて、丁寧過ぎるほどのお詫びが・・・。
よく間違えられるので、もちろん腹も立ちません（笑）。
それどころか、とっても性格のよい方なんだと思います！
ただ、思い込みがあると「きゅうり」としか読めないんだということを、実感した出来事でした。
改めまして「きゅらり」を、よろしくお願いいたします。